Recolectando (y re-valorando) el bosque nativo y el sabor de la gastronomía campesina

Explorar y poner en valor el patrimonio cultural y natural presente en la culinaria mapuche y campesina de los paisajes de bosque templado de Chile es el propósito que forjó el equipo detrás de la iniciativa “Del Monte a la Cocina”, financiada por el Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes, FONDART Regional, Convocatoria…

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Claudio Donoso fue distinguido con medalla regional

 La región de Los Ríos cumplió 10 años desde su creación un 2 de octubre de 2007, y en su conmemoración se premió a Claudio Donoso Zegers, uno de los fundadores y primer presidente de la Agrupación de Ingenieros Forestales por el Bosque Nativo Convertida en una tradición, la ceremonia extraordinaria del Consejo Regional de…

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Avanzando en la propuesta hacia un Nuevo Modelo Forestal

Luis Astorga, Heinrich Burschel En el año 2011 la Agrupación de Ingenieros Forestales por el Bosque Nativo, AIFBN, publicó el documento: “Hacia un Nuevo Modelo Forestal: Propuestas para el Desarrollo Sustentable del Bosque Nativo y el Sector Forestal en Chile”. Este documento era esencialmente un diagnóstico del sector forestal que mostraba claramente  la necesidad de…

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